Måned: november 2018

Græskar-høsten

Aktuelt: Nu er det jo ikke fordi, det her skal være en mad-blog. Men udover planlægnings- og plantetid, så byder årstiden jo på høst af mange ting fra haven. Så det er et godt tidspunkt at finde ud af, om der er nogle spændende frugter, bær, urter og grøntsager, som man kan lide at bruge i…

Af Lisbeth Lindgreen Petersen 14. november 2018 Slået fra

Portræt af gårdhaven

Den lille have, som vi kalder Gårdhaven var et af de første haverum, vi anlagde. Det var i 2003. Inden da havde vi brugt nogle år på at ændre det, der tidligere havde været kornmark og hestefold, til en have, ved at fjerne sten, planere, så græs, plante læbælte, plante nogle af de større træer og…

Af Lisbeth Lindgreen Petersen 9. november 2018 Slået fra

Portræt af pærekvæde

Pærekvæde, Cydonia oblonga. Vores lille pærekvæde, som jeg plantede sidste år, har båret frugt: hele 11 store, dejlige, gule frugter som ialt vejer 2,5kg. Pærekvæde er en løvfældende busk eller lille træ, som rent botanisk set ikke er i slægt med pære; men frugterne ligner nogle lidt forvoksede, knudrede, gule pærer. Træet kan bliver 3-4…

Af Lisbeth Lindgreen Petersen 1. november 2018 Slået fra