Portræt af Pil, Salix
Pilen har en særlig plads her på Nyvang. Noget af det første vi gjorde, da vi flyttede ind for lidt over tyve år siden, var at anlægge en pilemark, der dækkede ca. 1 tdl. Der blev sat over 20.000 pileplanter, som vi høster af hver vinter. De mange pil står rigtig smukke på marken nu, hvor…